物管中心根据学校迎评估、迎校庆的工作安排,召开了饮食、商贸干部会议,进行动员,校领导金国杰亲自到会,提出了以优质服务迎接评估、迎接校庆活动的指导思想。
中心对监察工作提出了新的要求,一是加大领导力度,总经理邢春同志分管监察部工作,取消中心总经理值班,归口到职能部门监察部专管;二是监察部作息时间与食堂同步,严格按照中心规章制度,对伙食质量、花色品种、成本核算、服务态度、卫生安全等工作进行现场督查,特别是原料进入渠道、食品加工过程、售卖及储存过程进行严格的全程监督;三是监察部采取日常检查、定期检查和专项检查相结合的办法;四是严格按照坚持原则、铁面无私、秉公执法、照章办事、大胆管理,以督检、纠偏为主,处罚为辅的监察工作原则,熟练掌握中心各项规章制度,善于发现问题,正确执行奖罚标准。
按照中心的要求,监察部于3月15日~19日对各项工作进行了认真的检查,对食堂公共场所、餐厅、卫生间进行了专项检查、整改,5天共查出问题49件,处罚345元,收到了良好的效果。
监察部还就员工的文明服务、食堂五项指标等内容进行了问卷调查,了解进餐者对各方面工作的评价。调查结果显示,开学以来进餐者对“天津包子”等五个档口表示满意,对“油炸”等四个档口提出了意见;对6名“文明服务”好的员工进行了表扬了,对7名服务差的员工提出了批评。经统计,进餐者对食堂的“五项指标”满意率达到92.67%。
迎评估、迎校庆的后勤保障工作任务艰巨,中心全体干部职工正在努力拼搏、迎难而上,对照问题找差距,化压力为动力,不断地改善服务态度、提高服务质量,树立后勤良好形象。
(王胜利)




